Горох Муцио – среднеспелый сорт (65-67 дней) нидерландской селекции, представленный компанией Syngenta Seeds. Культура демонстрирует стабильную урожайность при неблагоприятных условиях выращивания, оптимально подходит для засушливых регионов. Растение среднерослое, в высоту до 65 см, покрыто сине-зелеными листьями с незначительным восковым налетом. Формирует 14-16 стручков на одном кусте. Не подвержено корневой гнили, фузариозу и мучнистой росе.
Горох овощной Муцио темно-зеленого цвета, имеет однородные зерна среднего размера. Стручки длиной до 10 см, хорошо заполненные, количество горошин – 8-9 шт. Сорт выращивают для реализации в свежем виде в стручках, для приготовления различных блюд, консервирования или заморозки.
Особенности сорта гороха Муцио:
- период созревания – 65-67 дней;
- выращивается как в открытом, так и закрытом грунте;
- хорошо переносит засуху и высокую солнечную активность;
- созревает дружно;
- потенциал урожайности – от 3,5 до 6,5 т/га;
- применяется специализированная техника для сбора урожая:
- выход зеленого горошка из стручка – до 56%;
- отличные вкусовые характеристики;
- используется в пищу в свежем виде и после термообработки, подходит для заморозки и консервирования.